Preden se odpravim na bazen bi rada z vami delila nekaj poletnih sladic, ki sem jih pripravila.
Gre za bolj zdravo verzijo sladic, ki so brez sladkorja in sestavljene predvsem iz sadja, mleka, skute, maskarpone sira, smetane, proteinov.
Odkar ne štejem več kalorij se nagibam h prehrani z več maščobami in beljakovinami, izpuščam pa ogljikove hidrate.

In katere sladice lahko nastanejo če imamo samo 15 min časa?

Enkrat na teden si privoščim tudi res "cukrasto" sladico v Dolce Viti, tisti ki ste iz Nove Gorice in okolice zagotovo poznate najboljšo "slaščičarno" daleč naokoli. Jagodna krostata z limonino kremo.



Jagodna zloženka.
Na dno zdrobimo 2 polnozrnata keksa, dodamo jagodno marmelado brez sladkorja, žličko kokosa, žlico puste skute in maskarpone sira, pol banane, žličko kokosa in ponovno kremo iz skute in maskarpone sira.



2 dl smetane stepemo, nato dodamo 2 merici čokoladnih proteinov in domače jagode.



Narezan ananas, stepena smetana in maline.



Stepemo 2 dl smetane, dodamo 2 merici čokoladnih proteinov, indijske oreščke in jagode.



Voda z limono in metinimi listi.


Stepemo smetano, dodamo 1 merico vaniljinih proteinov, 1 žlico skute, 1 žlico maskarpone sira, riževe napihnjence z medom in borovnice.



Proteinske čokoladice- za nekje 50 malih čokoladk. Stopimo 250 g kokosovega masla in dodamo 5 meric proteinov okus piškotek, vlijemo skoraj do pol modela.
Nato počakamo da se malo strdi, damo na sredino indijski orešček/mandelj/makadamijo.
Nato dodamo še drugo "kremo" iz 250 g kokosovega masla in 5 meric čokoladnih proteinov.
Vse skupaj postavimo v hladilnik za 2 uri da se strdi in potem je pripravljeno.
V teh toplih poletnih mesecih obvezno hranjenje v hladilniku.



Kje kupujem sestavine?
Mascarpone light - Hofer
Alpska smetana za stepanje- Mercator, Špar
Kokosovo maslo- Hofer, Mercator
Pusta skuta- Vita Care
Riževi napihnjenci- Miler
Sadje je večinoma sezonsko in domače.
Nakup ananasa in malin priporočam v Hoferju, ker je preverjeno najboljše.
Proteine kupujem na Maxximum spletni strani, najkvalitetnejši izdelki, nizke cene, hitra dostava, brezplačna poštnina in darilo ob nakupu.

In še nekaj inspiracijskih blogov in spletnih strani...
Easy Recepti ------> veliko zdravih sladic, nore fotke, vedno pripravljen pomagati in svetovati glede sladic in priprave.
Fit kuhinja ---------> ki jo piše žena lastnika Maxximum fitnesa/spletne strani in trgovin po Sloveniji. Najboljši fitnes recepti za sladice in ostale jedi.

Ker sem se odločila, da bom vsakič kakšnega objavila sem tokrat samo dva, a meni najljubša. Tukaj dobim največ inspiracije in odgovorov.